Carne de pierna de cordero lechal deshuesada y troceada en sutiles trocitos con cebolla, pimientos y tomate cherry. Todo ello macerado con un adobo casero que le da un toque inconfundible.

Usos:

  • Plancha
  • Freír
  • Asar
  • Parrilla

 

Se sirve en bandejas de 4 unidades