Coloración intensa, olor característicos y carne brillante.
Ante una pieza de Chorizo Ibérico de Bellota siempre habrá paladares expectantes. Se caracterizan por un picado homogéneo, una forma atractiva y un veteado único. Estas carnes selectas se mezclan con especias naturales, ajo y Pimentón de la Vera que después maduran en bodegas naturales de Julián Martín.
Chorizo Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% ibéricos. Elaborado con piezas nobles, secado en bodegas naturales y calificado con una jugosidad difícil de imitar. O elige entre nuestra gama de Chorizo Ibérico de Cebo Cular, Chorizo Ibérico de Bellota de Campaña, Vela de Chorizo o Longaniza Ibérica. ¡Sabores indescriptibles llenos de matices ibéricos!
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