Jamón de cerdo blanco salado y curado en secaderos naturales de forma tradicional, durante un periodo superior a 20 meses. Al corte presentan un color rosáceo y brillante, de sabor agradable, con el punto justo de sal.
Peso Aproximado:8-9kg
Si lo desea se lo podemos partir a cuchillo, deshuesarlo y partirlo a maquina o dejarlo entero. Y envasárselo todo al vacío para su comodidad.
