Usos:
- Freír
- Plancha
- Parrilla
- Empanar
- Guisar
Se sirven en unidades de 2.200kg – 2.400kg
19,00€
Usos:
Se sirven en unidades de 2.200kg – 2.400kg
Los productos Gallus Gallus certificado se distinguen por su textura y sabor incomparables así como por su tonalidad amarilla que se debe al tipo de alimentación que ha recibido el ave. Esta gama de productos cuenta con la certificación de la entidad acreditada Calicer que garantiza que dicha alimentación está compuesta por un 65% de cereal.
Al igual que la gama de productos Gallus Gallus clásica, este tipo de pollo también ha sido sometido a exhaustivos controles de calidad y el proceso productivo ha sido controlado de principio a fin desde la crianza del ave hasta la distribución del producto final.
Peso | N/D |
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Forma de preparación | Pechuga filetes y Traseros en trozos, Todo filetes, Todo Trozos, Entero |
Envasado | Papel, Bandeja, Vacío, Sacovitta |