Salchichón de Bellota se elabora con magros de cerdo ibérico, combinado con pimienta, ajo y especias naturales. El proceso de elaboración del salchichón termina en su maduración en secaderos y bodegas naturales.

La calidad del salchichón propia de Julián Martín se refleja en la gama de colores rojizos y morados que tiene el producto.

Disfruta de la calidad!!