chopped

Descripción Sin trampa ni cartón: bacon como el que tomábamos antaño, con un 98% de carne y sin féculas. Olvídate de que al freír el producto esta rezume agua. En el caso de MRM, no la utilizamos como ingrediente. Solamente le añadimos nuestro toque de ahumado tradicional. Ventajas / Atributos - Producto proveniente de piezas completas de panceta, sin ser parte de restos ni conformados (moldes) - Un 98% de carne en su composición, y sin agua añadida. - Producto doblemente ahumado para darle un “bouquet” característico y para ayudar a su mejor conservación.