Usos:
- Plancha
- Freír
- Parrilla
- Asar
Cantidades
- Bandejas de 1Kg. En cada bandeja va mezclado tanto la parte de la riñonada como la parte de las chuletas de palo
- Por carret
Rango de precios: desde 45,00€ hasta 68,00€
Usos:
Cantidades
Se conoce como costillar a la zona que comprende desde el pescuezo hasta la cadera, esta pieza suele utilizarse para freír y asar.
¿Quién no ha disfrutado con unas ricas chuletillas de cordero?
| Peso | N/D |
|---|---|
| Cantidad | Bandeja de 1Kg, Carret entero (1,5kg aprox) |
| Corte | Corte Normal, Entero |
| Envasado | Papel, Bandeja, Vacío, Sacovitta |