Perdiz roja de campo seleccionada deshuesada en escabeche. Tarro de cristal 350gr
Sugerencia de preparación
Servir a temperatura ambiente condimentando con su propio escabeche.
Perdices Deshuesadas en Escabeche LA ABUELA CANDIDA
18,90€
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Descripción
Elaboramos nuestra Perdiz en Escabeche artesanalmente, cocinando despacio los ingredientes en ollas y dejando enfriar y reposar el producto ya complemente cocinado hasta 48 horas antes de su envasado. Nuestros escabeches son ricos de sabor, únicos, inimitables.
Ingredientes: una Perdiz (60%), agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias naturales.
