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Albóndigas de ternera. Elaboradas con carne picada de primera calidad. Se vende en bandejas -
Aleta de ternera rellena de carne picada de ternera, pimiento morrón, aceitunas (sin hueso), champiñon, bacon, jamón serrano . Si no desea algún ingrediente o desea añadir otros diferentes anotelo en comentarios o contacte con nosotros. Peso aproximado 1,5 kg a 1,8 kg -
Arreglo de cocido Para 3 personas:- Morcillo
- Hueso fresco
- Hueso de jamón
- Hueso de espinazo
- 1 chorizo
- 1/4 de pollo
- tocino fresco
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Arreglo de cocido Para 3 personas:
- panceta fresca
- 1 Morcilla
- 1 chorizo
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Carne de pierna de cordero lechal deshuesada y troceada en sutiles trocitos con cebolla, pimientos y tomate cherry. Todo ello macerado con un adobo casero que le da un toque inconfundible. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Carne de cadera de ternera troceada en sutiles trocitos con cebolla, pimientos y tomate cherry. Todo ello macerado con un adobo casero que le da un toque inconfundible. Usos:- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Exquisito cabrito de castilla. Peso aproximado de 5 -6 kg se sirve con cabeza y sin asadura Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
- Asar
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Cachopo elaborado con ternera asturiana XATA-ROXA. Ingredientes:- Cecina
- Queso rulo de cabra
- cebolla caramelizada
- morcilla
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Cachopo elaborado con ternera asturiana XATA-ROXA. Ingredientes:
- Jamón ibérico
- Queso brie
- mermelada de fresa
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Cachopo elaborado con ternera asturiana XATA-ROXA. Ingredientes:
- Cecina
- Queso cabrales
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Cachopo elaborado con ternera asturiana XATA-ROXA. Ingredientes:
- Jamón ibérico
- Queso manchego semicurado
- Sobrasada
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Cachopo elaborado con ternera asturiana XATA-ROXA. Ingredientes:
- Jamón ibérico
- Queso manchego semicurado
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