-
Coloración intensa, olor característicos y carne brillante. Ante una pieza de Chorizo Ibérico de Bellota siempre habrá paladares expectantes. Se caracterizan por un picado homogéneo, una forma atractiva y un veteado único. Estas carnes selectas se mezclan con especias naturales, ajo y Pimentón de la Vera que después maduran en bodegas naturales de Julián Martín. Chorizo Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% ibéricos. Elaborado con piezas nobles, secado en bodegas naturales y calificado con una jugosidad difícil de imitar. O elige entre nuestra gama de Chorizo Ibérico de Cebo Cular, Chorizo Ibérico de Bellota de Campaña, Vela de Chorizo o Longaniza Ibérica. ¡Sabores indescriptibles llenos de matices ibéricos! Disfruta de la calidad!! -
El Chorizo Ibérico de Cebo Cular es el resultado de una mezcla natural con magro de cerdo ibérico, especias naturales, ajo y pimentón de Jaraíz de la Vera. Este majestuoso Chorizo Ibérico de Cebo se embucha en tripas naturales y se mantiene durante cuatro meses en bodegas naturales en la Sierra de Guijuelo. Nuestro proceso tradicional nos lleva a crear solo piezas selectas de sabor único, listas para compartir y disfrutar en cualquier momento. Disfruta de la calidad!! -
El chorizo Duroc de Revilla son perfectos para disfrutar de deliciosos aperitivos y meriendas. Los productos de Revilla han sido reconocidos por TIERRA DE SABOR como productos de garantía y calidad diferenciada. Además, provienen de animales criados en condiciones de bienestar animal, por ello están avalados por el Certificado Animal Welfair™ (AENOR). -
Lomo de Cebo Ibérico loncheado a máquina y embuchado en tripa natural siguiendo las técnicas tradicionales para una curación óptima. Esta suculenta pieza de Lomo de Cebo Ibérico está exenta de grasas exteriores y se elabora con la pieza más noble del cerdo ibérico en un proceso tradicional de curación en bodegas naturales de la Sierra de Guijuelo durante un periodo de 3 meses. Disfruta de la calidad!! -
Salchichón de Bellota se elabora con magros de cerdo ibérico, combinado con pimienta, ajo y especias naturales. El proceso de elaboración del salchichón termina en su maduración en secaderos y bodegas naturales. La calidad del salchichón propia de Julián Martín se refleja en la gama de colores rojizos y morados que tiene el producto. Disfruta de la calidad!! -
El Salchichón Ibérico Extra de Cebo cular es elaborado con carne proveniente de cerdos ibéricos de Guijuelo, alimentados con piensos naturales y criados dehesas, lugares tranquilos donde poder los ejercicios apropiados para que la carne sea tan sabrosa como se espera. Elaborado con magros de cerdo ibérico cuidadosamente seleccionados, combinado con pimienta, ajo y especias naturales, posteriormente embuchado en tripa natural. Para conseguir su increíble sabor de este salchichón ibérico se someten a un proceso artesanal de curado en nuestros secaderos y bodegas naturales, durante mínimo 4 meses. Disfruta de la calidad!!
+34 91 437 35 09
