Receta de roastbeef de ternera fácil
En el anterior post de nuestro blog de Carnicería Félix Gonzalo os hablamos sobre el roastbeef de ternera. Hoy traemos una receta de roastbeef de ternera muy fácil, ideal para estas fiestas navideñas o cualquier celebración. Receta de roastbeef de ternera fácil Existen mil maneras de preparar un delicioso roastbeef [...]
Roastbeef de ternera para un asado tradicional
La gastronomía española tiene una gran fama internacional, en gran parte por la excelente calidad de las materias primas que se producen en nuestro país. Sin embargo, de vez en cuando importamos elaboraciones típicas de otros países, como es el roastbeef de ternera, procedente de la cocina anglosajona y del [...]
Receta de rabo de ternera estofado
La gastronomía española está llena de recetas tradicionales que potencian los mejores ingredientes de la dieta mediterránea. Un buen ejemplo de ello es esta deliciosa receta de rabo de ternera estofado que traemos hoy en Carnicería Félix Gonzalo. Ingredientes para la receta de rabo de ternera estofado Para preparar este [...]
Carnicería en Moratalaz Félix Gonzalo
Hace más de 30 años fundamos nuestra empresa familiar, Carnicería Félix Gonzalo. Ofrecer siempre la máxima calidad en nuestros productos y una esmerada atención al cliente son nuestros pilares. Desde 1995 podemos hacerlo desde nuestra carnicería en Moratalaz. Carnicería Félix Gonzalo, su carnicería en Moratalaz En Carnicería Félix Gonzalo contamos [...]
Albóndigas de Buey
Ingredientes: 250g de carne magra de buey picada 45 ml de salsa de soja 1 pizca de sal y pimienta negra 1 chalota finamente picada 1 diente de ajo finamente picado 15 ml de granos de sésamo 30 ml de aceite 45 ml de harina 2 huevos batidos [...]