- Plancha
- Freír
- Asar
- Parrilla
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Carne de cadera de ternera troceada en sutiles trocitos con cebolla, pimientos y tomate cherry. Todo ello macerado con un adobo casero que le da un toque inconfundible. Usos: -
Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna. Usos:- Picada
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Caracaterísticas De Calidad: Carne tierna y melosa Localización: Corresponden con los carrillos del animal Usos Culinarios: Se usa para guisos y estofados -
Peso aproximado de cada chuleta 1kg -
Deliciosa carne de ternera sin grasa tierna y jugosa cortada en finas tiras con pimiento cebolla especies y aceite de oliva. Pensado para hacer fajitas o simplemente para hacerlo tal cual a la plancha. ¡Exiquisitas! -
Seleccionamos las mejores piezas de la ternera para filetes. Usos:- Plancha
- Empanar
- Freir
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Exiquisitas Hamburguesas de ternera mezcladas con un 10% de carne de cerdo, para que le de mas jugosidad a la carne. Cada hamburguesa pesa 0.150kg aproximadamente Se sirven en bandejas de 4 unidades o 2 unidades -
Hamburguesas 100% de carne de vaca 100% gallega Cada hamburguesa pesa 0.150kg aproximadamente Se sirven en bandejas de 4 unidades o 2 unidades
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Usos:- Plancha
- Freír
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Usos:- Plancha
- Freír
- Parrilla
- Asar
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Hamburguesas de carne de ternera mezcladas con un 10% de magro de cerdo, lo que le otorga jugosidad. Cada hamburguesa pesa 0.040kg aproximadamente Se sirven en bandejas de 10 unidades
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Hamburguesas 100% de carne buey. Cada hamburguesa pesa 0.040kg aproximadamente Se sirven en bandejas de 10 unidades