Receta de carne gobernada
Hace poco en Carnicería Félix Gonzalo hablamos sobre la ternera asturiana, una de las grandes carnes de nuestro país. Hoy traemos una deliciosa receta de carne gobernada, que revive los sabores de la gastronomía popular. Receta de carne gobernada Para preparar esta popular receta de carne gobernada se necesita: 1 [...]
Carnicería con Ticket Restaurant, Sodexo Pass y Cheque Gourmet en Carnicería Félix Gonzalo
En Carnicería Félix Gonzalo apostamos por la calidad de nuestros productos y por brindar la mejor atención a nuestros clientes. Por eso, para facilitar el proceso de compra, contamos con interesantes opciones de pago. Somos una carnicería con Ticket Restaurant, Sodexo Pass y Cheque Gourmet, alternativas que pueden utilizarse cómodamente [...]
Receta de lomo de ternera al Cabrales
Anteriormente en Carnicería Félix Gonzalo hablamos de la maravillosa ternera asturiana, una de las grandes carnes de nuestro país. Para disfrutarla en casa, hoy traemos una tradicional receta de lomo de ternera al Cabrales, con todo el sabor de Asturias. Ingredientes para la receta de lomo de ternera al Cabrales [...]
Ternera asturiana, una carne espectacular
A nadie le sorprende que los alimentos procedentes de Asturias sean de tan buena calidad. Uno de sus productos más afamados es la ternera asturiana, que atesora una Indicación Geográfica Protegida. Hoy en Carnicerías Félix Gonzalo hablamos de esta excepcional variedad de vacuno. Características de la ternera asturiana Dentro de [...]
Hamburguesa de buey con queso de cabra, cecina y cebolla caramelizada
En Carnicería Félix Gonzalo apostamos siempre por ofrecer a nuestros clientes productos de la mejor calidad. Además, les asesoramos sobre qué cortes escoger para cada elaboración. También nos gusta proponer recetas tan ricas como la hamburguesa de buey con queso de cabra, cecina y cebolla caramelizada que traemos hoy. Receta [...]
Propiedades de la carne de vacuno
En España contamos con diferentes razas de vacuno de excelente calidad. Entre ellas, la carne de ternera asturiana que ofrecemos a nuestros clientes en Carnicería Félix Gonzalo. Además de ser una carne deliciosa, es interesante conocer las propiedades de la carne de vacuno que explicamos a continuación. Cuáles son las [...]