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Ternera Asturiana

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    Aleta rellena

    41,00€
    Aleta de ternera rellena de carne picada de ternera, pimiento morrón, aceitunas (sin hueso), champiñon, bacon, jamón serrano . Si no desea algún ingrediente o desea añadir otros diferentes anotelo en comentarios o contacte con nosotros. Peso aproximado 1,5 kg a 1,8 kg
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  • Arreglo para cocido

    16,90€
    Arreglo de cocido Para 3 personas:
    • Morcillo
    •  Hueso fresco
    •  Hueso de jamón
    • Hueso de espinazo
    •  1 chorizo
    • 1/4 de pollo
    • tocino fresco
    No olvidar los garbanzos!! Si lo desea puede comprarlos en la categoría de legumbre.  
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  • Arreglo para judias o lentejas

    11,90€
    Arreglo de cocido Para 3 personas:
    •  panceta fresca
    •  1 Morcilla
    •  1 chorizo
    No olvidar las lentejas o las judias!! Si lo desea puede comprarlos en la categoría de legumbre.  
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  • Brochetas de ternera

    15,00€
    Carne de cadera de ternera troceada en sutiles trocitos con cebolla, pimientos y tomate cherry. Todo ello macerado con un adobo casero que le da un toque inconfundible. Usos:
    • Plancha
    • Freír
    • Asar
    • Parrilla
    Cada brocheta pesa 0.150kg aproximadamente. Se sirve en bandejas de 4 unidades
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles

  • Carrillada de ternera

    24,00€
    Caracaterísticas De Calidad: Carne tierna y melosa Localización: Corresponden con los carrillos del animal Usos Culinarios: Se usa para guisos y estofados  
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  • Chuletón de ternera

    16,50€
    Peso aproximado de cada chuleta 1kg
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  • Delicias de ternera

    Rango de precios: desde 10,00€ hasta 20,00€
    Deliciosa carne de ternera sin grasa tierna y jugosa cortada en finas tiras con pimiento cebolla especies y aceite de oliva. Pensado para hacer fajitas o simplemente para hacerlo tal cual a la plancha. ¡Exiquisitas!  
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  • Entraña de ternera

    19,00€
    Caracaterísticas De Calidad: Carne muy jugosa y tierna pesan entorno a 350 gr. cada una, de media suele medir de 40 a 50 cm de largo por 11 de ancho y de 1 cm de espesor. Viene cubierta por la fascia o tela que recubre el tejido muscular por los dos lados. Localización: Porciones musculares colgantes del tercio posterior, entre la pierna y la paletilla. Usos Culinarios:
    • Parrilla
    • Asar
    • Plancha
    Pieza que por sus características destaca en la parrilla o la barbacoa. Muy recomendable asarla con la tela que la recubre y una vez asada retirarla. Muy importante tomarla caliente. Se sirven en bandeja de 1Kg  
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  • Filetes de ternera

    Rango de precios: desde 13,00€ hasta 29,90€
    Seleccionamos las mejores piezas de la ternera para filetes. Usos:
    • Plancha
    • Empanar
    • Freir
    En la parte de abajo describimos las piezas seleccionadas.
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  • Hamburguesas de ternera

    Rango de precios: desde 5,40€ hasta 10,80€
    Exiquisitas Hamburguesas de ternera mezcladas con un 10% de carne de cerdo, para que le de mas jugosidad a la carne. Cada hamburguesa pesa 0.150kg aproximadamente Se sirven en bandejas de 4 unidades o 2 unidades
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  • Lomo de ternera

    Rango de precios: desde 16,00€ hasta 32,00€
    Usos:
    • Plancha
    • Freír
    • Parrilla
    • Asar
    Podrá elegir entre las dos partes del lomo de ternera: Lomo alto y lomo bajo
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  • Mini hamburguesas de ternera

    7,80€
    Hamburguesas  de carne de ternera mezcladas con un 10% de magro de cerdo, lo que le otorga jugosidad. Cada hamburguesa pesa 0.040kg aproximadamente Se sirven en bandejas de 10 unidades
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