Ternera Blanca

Albóndigas de ternera

22,00€

Albóndigas de ternera. Elaboradas con carne picada de primera calidad. Se vende en bandejas

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Carne picada de Ternera Blanca

Rango de precios: desde 11,00€ hasta 22,00€
Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna. Usos:

Picada

Se sirven en bandejas de 0.500 y 1 kg aproximadamente
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Filetes de ternera blanca

Rango de precios: desde 17,50€ hasta 35,00€
- La Ternera Blanca procede de animales con edad de sacrificio comprendida entre 0 y 8 meses - En la Ternera Blanca, los animales han sido alimentados exclusivamente con leche - El color blanquecino y pálido de la Ternera Blanca se debe a que no contiene el alto porcentaje de mioglobina, un pigmento de color rojo alto en hierro. Usos:

Plancha

Freír

Empanar
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Filetes de vaca

Rango de precios: desde 11,00€ hasta 22,00€

Filetes de vaca. Se venden en bandeja de 1kg aproximadamente, según grosor.

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Filetes rusos de ternera

22,00€

Filetes rusos de ternera. Elaborados con carne picada de primera calidad. Se vende en bandejas

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Rolling de ternera

21,00€

Rolling de ternera. Elaboradas con carne picada de primera calidad. Y con dos tipos de queso. Se vende en bandejas

Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Solomillo de Ternera

Rango de precios: desde 30,00€ hasta 60,00€
La pieza considerada de mayor calidad de la ternera Usos:

Plancha

Freír

Asar

Se sirven solo medallones, es decir sin la punta (el principio) ni el final.
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Ternera Blanca para asar

Rango de precios: desde 17,00€ hasta 28,13€
Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna. Usos:

Asar

Empanar

Salsa

Para asar hemos seleccionado las dos mejores piezas para este cometido:

Redondo de ternera blanca

Rabillo de ternera blanca

Debido a la gran calidad de estas piezas tambien nos permiten hacerlas filetes para empanar o para hacerlos en salsa
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
Ternera Blanca para guisar

Rango de precios: desde 12,00€ hasta 24,00€
Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna. Usos:

Guisar

Se sirven en bandejas de 0.500 y 1 kg aproximadamente
Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles