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Tienda

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    Tapilla de ternera

    39,90€
    Caracaterísticas De Calidad: Carne tierna y muy jugosa la pieza pesa aproximadamente 1,5kg y se comercializa entera. Localización: Tercio posterior. Zona exterior del cuarto trasero junto a la cadera. Usos Culinarios:
    • Plancha
    • Freir
    • Asar
    Peso aproximado 1,500kg
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles

  • Ternera Blanca para asar

    Rango de precios: desde 17,00€ hasta 28,13€
    Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna. Usos:
    • Asar
    • Empanar
    • Salsa
    Para asar hemos seleccionado las dos mejores piezas para este cometido:
    • Redondo de ternera blanca
    • Rabillo de ternera blanca
    Debido a la gran calidad de estas piezas tambien nos permiten hacerlas filetes para empanar o  para hacerlos en salsa  
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  • Ternera Blanca para guisar

    Rango de precios: desde 12,00€ hasta 24,00€
    Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna. Usos:
    • Guisar
    Se sirven en bandejas de 0.500 y 1 kg aproximadamente
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  • Ternera para Asar

    Rango de precios: desde 26,00€ hasta 32,50€
    Entre las diferentes piezas de la ternera hemos seleccionado las siguientes piezas para este cometido:
    • Redondo
    • Rabillo
    En la parte inferior describimos las piezas mencionadas.  
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  • Ternera para fondue

    Rango de precios: desde 18,00€ hasta 36,00€
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  • Ternera para guisar

    Rango de precios: desde 10,95€ hasta 21,90€
    Carne seleccionada entre todas las piezas del animal. Muy jugosa y tierna.  
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  • Tiras de asado de ternera

    15,90€
    Caracaterísticas De Calidad: Carne bastante buena de calidad. Es muy fibrosa y gelatinosa. Localización: Porciones musculares colgantes del tercio posterior, entre la pierna y la paletilla. Usos Culinarios:
    • Guisar
    • Asar
    • Parrilla
    Se puede utilizar para guisar y estofar. Aunque destaca en la parrilla o asado. Carne muy valorada en las parrillas argentinas y gallegas   Se sirven en bandeja de 1Kg aproximadamente  
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  • Torreznos Fritos De Soria

    5,95€
    Auténticos torreznos fritos de Soria elaborados con panceta de cerdo adobada. Crujientes, sabrosos y listos para disfrutar en cualquier momento como aperitivo o acompañamiento.
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  • Torreznos precocinado de Soria

    Rango de precios: desde 11,50€ hasta 23,00€
    Disfrutar del mejor torrezno de Soria en casa es muy fácil. En la sartén, en el horno o en la freidora. - Sarten: Freir en sarten con aceite de oliva a fuego fuerte (160 grados) durante 3-5 minutos. - Horno: a 260 grados durante 10-15 minutos. - Freidora: 160 grados durante 3-5 minutos.
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  • Trasero de pollo

    6,50€
    Usos:
    • Asar
    • Guisar
    Se sirven por unidades de peso aproximado 0.800kg
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  • Vacio de ternera

    15,90€
    Caracaterísticas De Calidad: Carne tierna y sin grasa Localización: Porciones musculares colgantes del tercio posteior, entre la pierna y la paletilla. Presenta forma triangular Usos Culinarios:
    • Empanar
    • Salsa
    • Plancha
    • Parrilla
    La pieza se sirve entera. Peso aproximado de la pieza es de 0.800kg - 0.900kg  
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  • Ventresca de atun claro en aceite de oliva EL LEGADO DE LOLA

    8,80€
    Ventresca de atún claro en aceite de oliva, lata 120ml.
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